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市质监局开展中小食品生产企业食品安全知识免费培训活动

2012年05月18日 12:00:00 　来源：北京市质量技术监督局点击量：39694

为贯彻落实国务院食品安全委员会《关于印发〈食品安全宣传教育工作纲要（2011-2015年）〉的通知》要求，近日，市质监局在房山、顺义、昌平、密云等区域开展了2012年中小食品生产企业食品安全知识免费培训系列活动。342家食品生产企业的453位代表参加培训。

培训中，市局免费发放了培训资料，北京质监专家志愿者重点讲解了食品安全相关法律法规，解读了《预包装食品营养标签通则》和《预包装食品标签通则》等项标准。通过系列培训，进一步强化了食品生产加工企业的主体责任意识，为提升企业食品安全管理水平提供了帮助。