·如何选购月饼
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[2011-09-08] |
消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性,选择简洁、安全、环保材料的月饼包装,标准的月饼包装应包含以下五点内容。
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·醋的选购常识
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[2011-08-12] |
食醋由于酿制原料和工艺条件不同,风味各异,没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分,可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为米醋(用粮食等原料制成)、糖醋(用饴糖、糖渣类原料制成)。米醋根据加工方法的不同,可再分为熏醋、香醋、麸醋等。人工合成醋又可分为色醋和白醋(白醋可再分为普通白醋和醋精)。
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·给孩子选择安全的奶粉
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[2011-08-12] |
一般来说,选择和母乳配方越接近的奶粉,对孩子的生长发育越有利,毕竟母乳是宝宝最理想的食物来源。较大婴儿奶粉:多为六个月以上的宝宝设计,营养含量较婴儿配方奶粉高,蛋白质也提高,其实一般的婴儿配方奶粉可供应宝宝至一岁,都不会有营养缺乏的现象,且此阶段的宝宝开始食用副食品,不一定需要更换成蛋白质含量较高的……
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·啤酒的选购方法及饮用常识
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[2011-07-08] |
选购啤酒应一观二闻三尝
啤酒是选择优级大麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳、起泡、低酒精度、营养丰富的清凉饮料就是啤酒。
啤酒这个名称是英语“beer”的中文音意译,它是一种低酒精度的饮料,每100g啤酒中仅含有酒精3-5g,一般不超过8g;含有一定量的二……
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·如何识别假豆腐
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[2011-07-01] |
人工合成豆腐是用大豆分离蛋白、变性淀粉和白色素搅拌沉淀制成。据了解,大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种蛋白类补充品,常应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中。变性淀粉是一种改性的可食用淀粉,而“白色素”是一种无毒、无味的白色粉末,常用于食品增白。这种用大豆分离蛋白制成的豆腐有点类似冰……
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